


季節ごとの味が好評の「ひよ子のやきもち」に、「博多ぽんかん」が登場です。 「博多ぽんかん」は、九州北西部に広がる玄界灘に面した、福岡県の古賀・新宮の肥沃な大地で太陽の恵みを受けて育ったポンカンです。 「博多ぽんかん」を、白餡とあわせた自家製のぽんかん餡。餡の中には、ぽんかんの果肉を丁寧に炊き上げたピューレが包み込まれています。それを、柔らかな餅でくるみ、柑橘のさわやかな香りいっぱいの焼き餅に仕上げました。 パッケージには、ぽっとほおを赤らめたひよ子とポンカンを、可愛くデザイン。 期間限定商品につき、ぜひご賞味ください。
・九州に旅行に来られた際の、お土産に ・お茶だけでなく、コーヒーや紅茶ともご一緒に ・ブレイクタイムに、さわやかな柑橘系の香りでリフレッシュ ・あとひと頑張り、モチモチっともうひと粘りしたい時に ・「あなたに、やきもち。」そんな気分の時に、そっとあの人に差し出してみては? |
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「ひよ子のやきもち 博多ぽんかん」 ・1個・・・116円(税込) ・5個入・・・630円(税込) ・8個入・・・1,050円(税込) |
■ 平成24年2月中旬より発売予定
■[販売店]
ひよ子直営店(福岡県内のみ)
JR博多駅・JR小倉駅・福岡空港・北九州空港・高速道路主要SA.PA
福岡県内一部百貨店など

従来の愛らしい姿はそのままに、素材にとことんこだわりつくり出した季節限定「桜ひよ子」です。ひよ子の皮は、九州産の小麦粉を使い、桜餡との相性を考えて、ほんのりミルク風味に仕立てました。 中身のもととなる白餡は、身の詰まり具合や大きさなど精選された隠元豆を、熟練の職人が手間ひまかけて炊き上げ練乳を加えることで、まろやかさと深みを出すことができました。 その上で、国産の桜葉の刻みを入れ風味豊かで、上品な甘さに仕上げました。 吉野堂創業より百十五年、 その創業以来の屋号に込められた想いに、 「桜ひよ子」は福岡限定のお菓子でございます。 |
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期間限定・福岡限定「桜ひよ子」 ・3個入(袋)・・・368円(税込) ・3個入(箱)・・・420円(税込) ・8個入・・・1,050円(税込) ・12個入・・・1,575円(税込) |

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■栗ひよ子のこだわり 名菓ひよ子に季節を愛でるやさしい味が加わりました。 愛らしい姿はそのままに、こだわりの素材で作り出した、季節限定「栗ひよ子」です。 栗餡は、熊本県産「和栗」にこだわり、熟練の職人が手間ひまかけて、味わい深くまろやかに炊き上げ、和三盆糖を加える事で、上品な甘みと口溶けに仕上げました。 ひよ子の生地は九州産の小麦粉を使い、栗餡との相性を考え、香ばしさとコクのある独自の風味に焼き上げました。 この季節にしか味わえない、どこか懐かしい味覚をどうぞお楽しみください。 「栗ひよ子」は、季節限定、福岡限定のお菓子です。 |
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期間限定・福岡限定「栗ひよ子」 ・3個入(袋)・・・420円(税込) ・3個入(箱)・・・473円(税込) ・7個入・・・1,050円(税込) ・11個入・・・1,575円(税込) |

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~地元・福岡産「筑前・朝倉えびすかぼちゃ」を使用~ 朝倉には筑後川が流れ、日本最古の水車・菱野の三連水車があり、水が豊かで福岡でも有数な農産地です。 太陽の恵みが育んだ完熟かぼちゃ。濃黄色の厚い果肉は、ほくほくの食感と十分な甘さが特徴です。朝倉のこだわりの農家さんから届いたえびすかぼちゃを自家製のペーストにし、口溶けなめらかな白餡と合わせました。 |
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「ひよ子のやきもち 筑前・朝倉えびすかぼちゃ」 ・1個・・・116円(税込) ・5個入・・・630円(税込) ・8個入・・・1,050円(税込) |